Hähnchenbrust Spieße

Name: Hähnchenbrust Spieße
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Spieße (Holz oder Metall)

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Leckere und saftige Hähnchenbrust Spieße, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für Grillabende oder als Fingerfood für Partys geeignet sind.

Erstellt von

Tatjana Kreutz

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:19:09.866Z

Diese Hähnchenbrust Spieße sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können mit verschiedenen Marinaden und Beilagen variiert werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftiges Hähnchen, das perfekt gewürzt ist
Einfach zuzubereiten und ideal für Grillpartys
Vielseitig mit verschiedenen Saucen und Beilagen kombinierbar

      

Die perfekte Wahl für Grillabende

Hähnchenbrust Spieße sind eine hervorragende Wahl für jedes Grillfest. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr vielseitig. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Marinaden ausprobieren, um das Gericht zu variieren. Egal, ob Sie mit Freunden im Garten grillen oder eine große Party veranstalten, diese Spieße werden Ihre Gäste begeistern.

Die Kombination aus saftigem Hähnchen und aromatischen Gewürzen sorgt dafür, dass jeder Biss ein Genuss ist. Durch die Verwendung von frischen Zutaten und einer aromatischen Marinade bleibt das Hähnchen besonders zart und geschmackvoll. Servieren Sie die Spieße mit verschiedenen Saucen und Beilagen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Einfach und schnell zubereitet

Ein weiterer Vorteil der Hähnchenbrust Spieße ist die schnelle Zubereitung. In nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist. Die Marinierzeit kann je nach Vorliebe variieren, aber selbst mit kurzer Einwirkzeit erhalten Sie einen tollen Geschmack.

Dieser einfache Prozess spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht es Ihnen auch, spontane Grillabende zu organisieren. Bereiten Sie die Spieße vor und lassen Sie sie einfach auf den Grill wandern, während Sie sich um die anderen Vorbereitungen kümmern. Perfekt für stressfreie Sommerabende!

Geselligkeit und Genuss vereint

Hähnchenbrust Spieße sind nicht nur ein Hauptgericht, sondern auch ein ideales Fingerfood für Partys und gesellige Zusammenkünfte. Die handlichen Portionen machen es einfach, sie während des Gesprächs zu genießen, ohne dass Besteck nötig ist. Kombinieren Sie sie mit verschiedenen Dips wie BBQ-Sauce, Joghurt-Dip oder scharfer Sauce, um den Geschmack zu variieren und jedem Gast eine Wahl zu bieten.

Die Spieße laden dazu ein, gemeinsam am Grill zu stehen und den Moment zu genießen. Ob im Sommer im Freien oder im Winter am Kamin, diese Hähnchenbrust Spieße bringen Geselligkeit und köstlichen Genuss zusammen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Hähnchenbrust Spieße

500g Hähnchenbrustfilet
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Spieße (Holz oder Metall)

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Hähnchenbrust Spieße zu:

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Marinade zubereiten

Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in die Schüssel mit dem Hähnchen geben und gut vermengen. Die Marinade sollte das Hähnchen gleichmäßig umhüllen.

Spieße vorbereiten

Die marinierten Hähnchenstücke auf die Spieße aufspießen. Wenn Sie Holzspieße verwenden, diese vorher in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.

Grillen

Die Spieße auf den Grill legen und für etwa 15-20 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist. Regelmäßig wenden, damit sie gleichmäßig braun werden.

Servieren Sie die Hähnchenbrust Spieße heiß mit Ihrer Lieblingssauce und Beilagen.

Häufige Fragen

Wie lange sollten die Spieße marinieren? Die Marinierzeit kann variieren, aber mindestens 30 Minuten sind ideal, um die Aromen durchziehen zu lassen. Für intensiveren Geschmack können Sie die Spieße auch über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Kann ich die Spieße im Ofen zubereiten? Ja, die Hähnchenbrust Spieße können auch im Ofen zubereitet werden. Legen Sie sie auf ein Backblech und grillen Sie sie bei 200 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Hähnchenbrust Spieße mit einem frischen Salat, gegrilltem Gemüse oder Fladenbrot für eine vollwertige Mahlzeit. Diese Beilagen ergänzen nicht nur den Geschmack, sondern sorgen auch für ein buntes und appetitliches Tellerbild.

Eine Auswahl an Dips, wie z.B. eine scharfe Salsa oder eine cremige Knoblauchsoße, kann ebenfalls angeboten werden. Dies sorgt für Abwechslung und ermöglicht es jedem, seine individuellen Vorlieben zu berücksichtigen.

Variationen des Rezepts

Für eine asiatisch inspirierte Variante können Sie Sojasauce, Ingwer und Sesam hinzuzufügen. Diese Geschmacksrichtungen verleihen den Hähnchenspießen eine exotische Note und sind eine willkommene Abwechslung.

Experimentieren Sie auch mit Gemüse, das Sie zusammen mit den Hähnchenstücken auf die Spieße stecken können. Zucchini, Paprika und Champignons sind hervorragende Optionen, die zusätzliche Aromen und Texturen hinzufügen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Spieße im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können die Spieße auch im Ofen bei 200°C für ca. 20-25 Minuten garen.

→ Wie lange müssen die Spieße marinieren?

Idealerweise sollten die Spieße mindestens 30 Minuten marinieren, um den besten Geschmack zu erzielen.

→ Kann ich das Hähnchen durch eine andere Fleischsorte ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Rindfleisch, Schweinefleisch oder Tofu ersetzen, je nach Vorlieben.

→ Welche Beilagen passen gut dazu?

Gegrilltes Gemüse, Reis oder ein frischer Salat sind hervorragende Beilagen zu den Hähnchenbrust Spießen.